Lisalogy 莉莎觀點：與椰子油的邂逅

神奇的椰子油：Lisa老師自然與自我的旅程

我和椰子油的邂逅，起源於對油棕的拒絕。

我是一個英文老師，用非主流的方法引導我的學生思考和討論，是我２０幾年來的工作。

在一次課堂中，我和學生們討論到了無良的商人為了私利而大規模的種植油棕，永久性的破壞自然環境，再加上使用棕櫚油製作的食品和清潔用品甚至於保養品對人體潛在的龐大負擔，實在是百害而無一利．．．

當天下課後，我暗暗決定要慢慢減少對棕櫚油的依賴。

但是要改變自己習慣的生活型態，實在是個不容易的任務，賣場架上的餅乾和化妝品，無時無刻地提醒著我棕櫚油的無所不在。

那天晚上，我躺在床上，持續在網路上尋找找棕櫚製保養品的替代，赫然被一篇跳出來的“妳不知道的椰子油十大好處”攫住了目光。

對當時的我而言，椰子油只是眾多食用油的一個邊緣角色，完全沒有將它和殺菌、抗發炎，和皮膚保護等超級吸引人的保健功能做出聯想。

半信半疑的我，憑著實驗精神，第一次嘗試了被廣為推崇的油漱。那真是個驚人的２０分鍾啊！看似單調的漱口，卻帶給我的口腔從來沒有感受過的強效清潔！

我看了看那一大桶彷彿用不完的椰子油，心裡就像個發現寶藏的水手，面對自然的餽贈，興奮且感激的手舞足蹈。

如果說體驗到了油漱的驚人效果，讓我成了椰子油的粉絲；真正讓我成為椰子油的鐵桿擁護者的事件，絕對是我們家當時的跳蚤危機．．．

椰子油的初登板：喵星人造成的跳蚤危機

住在我們家的喵星人，因為偷跑出去而染上跳蚤，這些生命力強盛且兇惡的微小惡魔，除了毫無節制的繁殖，也在我們和寵物們的身上留下了瘋狂的咬痕。這些痕跡，儘管在除蟲隊殲滅了這群不速之客後，仍固執的留在那裡，看了讓人極度不舒服．．．

試過了所有方法的我，再次的聯想到了超強抗炎的椰子油。

我率先嘗試將椰子油塗抹在仍然發燙的腫包上，不抱什麼期待的讓它過了一晚．．．第二天早上，我發現原本讓人難受的發炎，竟然降溫了！這我對於椰子油的信心，可說是大大的提升啊。

持續又塗抹了一個多星期，當初已經覺得必然留疤的部分，竟然神奇地緩緩消失了。到了第二個禮拜，原本慘不忍睹的皮膚，恢復到了原來的狀態。我震驚於椰子油的強效，從此成了它的忠實擁護者。

見識了椰子油在消炎除疤的驚人成果後，我開始列舉那些曾經被我認為無望的身體狀況，希望可以透過椰子油的強效，來嘗試解決看看。

汗皰疹是我試圖用椰子油對抗的首要目標

種花種草也不能忽略了皮膚的自然保健

我是個愛做菜和種植花草的人，每天在廚房和花園發揮創意，是我忙碌一天中最滿足的時光，然而，每每做菜種花，隨著水氣跑上來的汗皰疹便會像一個無賴，硬是在我揮灑色彩的雙手上，留下了引人發癢的足跡。這是多麼讓人沮喪啊！

我詛咒汗皰疹的殘酷，同時也忍著癢痛，堅持著不使用污染食物味道的棕櫚保養品和類固醇，做出一道道菜餚。

椰子油：讓我放心做菜的保養夥伴

就像前述的油漱和跳蚤危機，面對汗皰疹，我也將椰子油當成一個實驗性的解決方案，畢竟，塗抹純天然的椰子油對我的皮膚也不會造成負擔．．．

這個實驗的結果可說是立即的

在一次煮完家人的晚餐後，我在發汗皰疹的手掌上抹上厚厚一層的椰子油，相信看到這裡的朋友，應該可以猜出故事的走向了

長年以來我一直以為只能靠類固醇止癢的汗皰疹，在塗抹天然椰子油後，竟然快速的縮小，而且完全達到了超越類固醇的功效，持續塗抹數天，我甚至發現我的皮膚變得比往常水嫩，連斑痕都幾乎無影無蹤。

這就是椰子油驚人的地方，它的好處似乎不是單一的，當我為了一個目的使用它，身體的其他部分竟然也得到了充足的保養！

用了椰子油，也瞬間過了五年多，在這段期間，我不斷地在生活中發現並套用它多到難以列舉的功能，從私密處的保養到性愛的潤滑，從緩解喉嚨發炎到毛小孩的口腔保健。

根據我的經驗，椰子油的益處似乎是隨著我不斷的嘗試和驗證中持續地被解鎖。

我的朋友和學生家長們，常常問我關於椰油的經驗談，我總是回答，椰子油的好處是因為我的實驗精神而不斷出現，我對它的相信，建立在自身的需求，和對自然產物的最高尊重。

我絕對不是椰子油販售商！純粹是受益於椰子油太多，而想讓更多人也同樣受益，一起認識這個大自然無私的餽贈。在追求一個更有品質的生活之旅，我們不是脆弱的獨自一人，而是一股秉持正信，將真正有益人類的資訊散播出去的力量。

Lisalogy 莉莎觀點：從人道雞蛋談吃素

人道雞蛋，隨著蔬食和動物保育的意識慢慢抬頭，這個曾經在賣場架上的“邊緣人“，也慢慢的被放在了較顯眼的展示區。

對於純素者（Vegan) 而言，人道和雞蛋，可說是兩個完全相反，甚至是牴觸的概念：雞蛋難道就不是值得人類愛護的生命嗎？

把人道和受害者放在一起，真像是個惡意的玩笑．．．純素者對人道雞蛋的批評，不禁讓我思考，當代素食版圖的分裂，是否已經是像宗教的分裂一般本末導致？

在先入為主的評斷人道雞蛋之前，我們必須先了解它所謂”人道“的意涵。

如新聞紀錄片和網路文章告訴我們的，傳統的雞蛋培養，其殘忍可堪比盧安達人口壅塞的監獄

無數的雞隻從出生到死亡，從來沒有踏上鬆軟的泥土，僅管它與雞群們近在咫尺，過度壅擠的雞籠，更是讓小雞們時時刻刻籠罩在大規模傳染病的陰影中。

人道雞蛋之所以慢慢的被消費者所接受，即是因爲雞農在新時代對於雞隻飼養方式的調整：母雞們不再被被當成被可無限剝削的機器，而是有著自然生育權利的個體。

人道雞蛋：非素食者的吃素之門

這些雞蛋，僅管最終仍不可避免的進到消費者的肚裡，卻顯示了動物權利在當代慢慢地受到重視，更有甚者，人道雞蛋也提供了一般民眾進入吃素之旅的一個開頭。

我個人認為，有開始就有希望，部分人士對於人道蛋的攻擊，無非是用自己的標準，封殺了一般人循序漸進的可能性。

談到了素食版圖的分裂，讓我想起曾經和一個五辛素食者的交流：我非常愛手作蔬食料理，每每做熟了一道新菜色，心中的好客因子總會讓我呼朋引伴，把用心做出來的料理分享給他人。

有一回，一個朋友來到家裡，看到我端上來的蔬食炒麵裡放的蔥和蒜立即面有難色，剛開始，我還以為他是不吃蔬菜的肉食者，因而有些不悅，然而，當他把除了蔥蒜之外的東西吃得一乾二淨後，他和我說，他吃五辛素，蔥蒜和洋蔥都是不能接受的。

我頓時傻住了，蔥和蒜這樣營養價值極高，還有強效殺菌效果的食物為何被排斥呢？原來，宗教原因讓他顧不得蔥蒜的多功，只能戒除。

儘管我理解他的想法，但我仍選擇不捨棄大自然寶貴的餽贈，那位朋友自然的也沒再來過我家吃飯了．．．

當今的素食種類實在太多了，但是如此多樣的選擇，卻常常讓我們忘記吃素的初衷，部分素食者寧願就吃素的 “純度”，批評吃不同素的族群，而不是自省自己的生活和飲食習慣，讓人唏噓。

素食版圖的分裂：是否本末倒置呢？

寫到這裡，我開始思考，我當初為什麼願意放棄攝取紅肉呢？我清楚地記得，這一切是起源於一個微小的刀傷。

有天，在為家人準備晚餐的時候，因為同時趕著上課，我粗心的用菜刀劃傷了手指，在廚房，這樣的小傷可說見怪不怪，然而，我還是感受到了刀鋒滑過的冰冷和鮮血的溫熱。

就在我匆忙的包紮傷口時，我瞥見了那堆血紅的豬肉片．．．

牠們在死亡前受到的肉體傷害和龐大的恐懼，恐怕要比我的割傷痛了不知道幾百倍；同時，我又聯想到我家那隻眼神時時充滿笑意的毛小孩，一陣噁心感突然無法控制的衝上來！

死亡前的眼神：我們會這麼對待家裡的毛小孩嗎？

那天晚上是紅肉最後一次出現在家裡的餐桌．．．

人道雞蛋和它所引發的爭議，帶給我的省思，無非是專注在自己道路的重要。

每個人吃素的理由和形式皆有不同，但是核心的思想，都是為了達成一個自我和自然的和諧。

如果執著形式的差別，而只顧著以批判的眼光對待與我們不同的人，反而忘記了審視自我，那吃素如此以善出發的行為，將會蒙上抱怨、甚至是仇恨的陰霾。

以我之見，人道雞蛋是讓吃肉者轉向蔬食的一個開頭，對於希望讓蔬食觀念普及化的人們而言，人道雞蛋難道不應該是個被讚賞的食物嗎？